Безводная лимонная кислота

Безводная лимонная кислота

CAS No.: 77-92-9
Молекулярная формула: C6H8O7
Молекулярная масса: 192.12
Телефон :+86 18763511733
WhatsApp :+86 18763511733
Эл. почта :Sales@hlcchemical.com
Получить предложение
product description
Безводная лимонная кислота, с химической формулой C₆H₈O₇, представляет собой бесцветное кристаллическое твёрдое вещество. Она не имеет запаха, обладает кислым вкусом, хорошо растворяется в воде и этаноле и широко используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.


Химические свойства

СвойствоЗначение
Температура плавления153-159 °C (lit.)
Температура кипения310 °C (разложение)
Насыпная плотность560 kg/m³
Плотность1.67 g/cm³ at 20 °C
Давление пара (vs air)7.26 (vs air)
Давление пара<0.1 hPa (20 °C)
Показатель преломления1.493~1.509
FEMA2306/CITRIC ACID
Температура вспышки100 °C
Условия хранения2-8°C
РастворимостьПри 15°C лимонная кислота также растворима в безводном (абсолютном) этаноле (76 parts citric acid per 100 parts ethanol).
ФормаБелый порошок
Константа диссоциации кислоты (pKa)3.14 (at 20°C)
ЦветБелый
ЗапахБез запаха
Значение pH3.24 (1 mM solution); 2.62 (10 mM solution); 2.08 (100 mM solution)
Предел взрываемости8%, 65°F
ТоксичностьБез запаха
Биологический источникСинтетический
Растворимость в водеРастворим в воде (1174 g/L at 10°C, 1809 g/L at 30°C, 3825 g/L at 80°C).
Максимальная длина волны (λ_max)λ: 260 nm Amax: 0.20
λ: 280 nm Amax: 0.10
ЧувствительностьГигроскопичный
Merck14,2326
Номер JECFA218
BRN782061
Константа закона Генри3.1×10¹⁵ mol/(m³Pa) at 25°C, Burkholder et al. (2019)
СтабильностьСтабильно. Несовместимо с основаниями, сильными окислителями, восстановителями, оксидами металлов.
Функции косметического ингредиентаCHELATING, FRAGRANCE, BUFFERING
Оценка косметического ингредиентаCitric acid (77-92-9)
InChI1S/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)
InChIKeyKRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N
SMILESOC(=O)CC(O)(CC(O)=O)C(O)=O
LogP-1.64
База данных CAS77-92-9 (CAS DataBase Reference)
NIST Information on Chemical Substances1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси- (77-92-9)
Информация EPA о химических веществахCitric acid (77-92-9)


Информация о безопасности

СвойствоЗначение
Символы опасностиXi, C, T
Коды классов опасности41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Коды описания безопасности26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
Транспортный номер ООНUN 1789 8/PG 3
WGK Germany1
Номер RTECSGE7350000
F9
TSCAВключено в список TSCA
Код HS2918 14 00
Класс хранения11 - Горючие твердые вещества
Класс опасностиРаздражение глаз, категория 2
Специфическая токсичность для определённого органа — однократное воздействие, категория 3
Данные об опасных веществах77-92-9 (Данные об опасных веществах)
ТоксичностьLD50 у мышей, крыс (ммоль/кг): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)

Применение продукта:
Безводная лимонная кислота — это безводная форма лимонной кислоты, представляющая собой белый кристаллический порошок с выраженным кислым вкусом. Отсутствие молекул воды обеспечивает повышенную стабильность и точный контроль влажности, что делает её пригодной для широкого спектра применений:

Пищевая и напиточная промышленность: используется как подкислитель, консервант и усилитель вкуса в безалкогольных напитках, конфетах, джемах, соусах и консервированных продуктах (E330). Она придаёт кислинку, регулирует pH, подавляет рост микроорганизмов и выступает в роли хелатирующего агента, предотвращающего изменение цвета.

Фармацевтика и нутрицевтики: служит регулятором pH, компонентом для шипучих продуктов (реагирует с бикарбонатами для быстрого растворения) и стабилизатором в таблетках, сиропах, шипучих порошках и витаминных добавках. Также улучшает вкус и повышает растворимость.

Косметика и средства личной гигиены: выполняет функцию корректировки pH, отшелушивающего компонента и хелатирующего агента в средствах по уходу за кожей, шампунях, кондиционерах, мыле и средствах для ванн. Повышает эффективность консервантов за счёт связывания ионов металлов.

Бытовая и промышленная очистка: эффективное средство для удаления накипи, ржавчины и минеральных отложений из чайников, кофемашин, посудомоечных машин и сантехнического оборудования. Также используется в моющих средствах, очистителях для металла и таблетках для посудомоечных машин как биоразлагаемая альтернатива агрессивным кислотам.

Очистка воды и технические применения: применяется как хелатирующий агент и регулятор pH в водоочистке, предотвращая образование накипи и коррозии в котлах и градирнях. Также используется в текстильной обработке, гальванике и химическом синтезе.

Лабораторные и биохимические исследования: используется для приготовления буферов, как хелатирующий агент и в системах культивирования тканей.

Показ завода
Путо_美图设计室-(1)
Лаборатория контроля качества
Лаборатория
Доставка и транспортировка

Срок поставки

Наличие 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дня

Способ транспортировки
1. По воздуху, быстро, но дорого.
2. По морю, обычно и экономично.
3. По железной дороге, подходит для стран Центральной Азии.
4. Экспресс-доставкой, подходит для небольших посылок.
Мы предлагаем только товары высочайшего качества, а также последующую поддержку!

Плакатно-макетная дизайн-студия Мэйту
FAQ

Q1: Соответствует ли ваша продукция международным стандартам?

A1: Да, наша компания имеет ряд основных сертификатов, признанных на международном уровне. Все производственные и операционные процессы строго соответствуют международным стандартам в области экологии, безопасности и качества, а к каждой партии продукции прилагается отчет о проверке соответствия, чтобы удовлетворять требованиям химической отрасли в разных регионах мира.


Q2: Предоставляете ли вы услуги по индивидуальной разработке продукции?
A2: Да, у нас есть профессиональная команда НИОКР и отлаженные производственные мощности. Мы можем изготавливать химическую продукцию с различными характеристиками и эксплуатационными свойствами в соответствии с конкретными потребностями клиентов, а также предоставлять полную техническую поддержку для удовлетворения индивидуальных потребностей в применении в смежных отраслях.


Q3: Каков примерный цикл поставки продукции?
A3: Срок поставки зависит от типа продукции, объема заказа и пункта назначения. У нас есть полноценная глобальная система цепочки поставок, обеспечивающая быструю и безопасную доставку товаров. Для уточнения сроков вы можете обратиться в наш отдел продаж за подробной информацией.


Q4: Как получить образцы продукции?
A4: Вы можете связаться с нашей службой поддержки клиентов или отделом продаж и указать конкретную модель и спецификацию необходимых образцов. Мы предоставим бесплатные образцы в зависимости от фактической ситуации, а стоимость экспресс-доставки образцов может быть согласована отдельно.

Связаться с нами
Представлено
Рекомендация