L-глутаминовая кислота

L-глутаминовая кислота

CAS No.: 56-86-0
Молекулярная формула: C5H9NO4
Молекулярная масса: 147.13
Телефон :+86 18763511733
WhatsApp :+86 18763511733
Эл. почта :Sales@hlcchemical.com
Получить предложение
product description
L-глутаминовая кислота имеет очень слабый запах, напоминающий дрожжи или свежеиспеченный хлеб, и мягкий, несколько сладковатый, мясоподобный вкус. Это природная аминокислота растительных и животных белков. Среднее содержание глутаминовой кислоты в пищевых белках составляет 20%, выраженное как глутаминовая кислота на 100 г съедобной части. Подробное описание см. Burdock (1997).


Химические свойства
СвойствоЗначение

Температура плавления

205 °C (dec.) (lit.)

Alpha

32 º (c=10,2N HCl)

Температура кипения

267.21°C (rough estimate)

Плотность

1.54 g/cm3 at 20 °C

Насыпная плотность

460kg/m3

FEMA

3285 | L-GLUTAMIC ACID

Показатель преломления

1.4300 (estimate)

Температура хранения

2-8°C

Растворимость

1 M HCl: 100 mg/mL

Форма

Порошок

pKa

2.13(at 25℃)

Цвет

Белый

pH

3.0-3.5 (8.6g/l, H2O, 25℃)

Запах

at 100.00 %. mild yeast baked bread

Тип запаха

дрожжевой

Биологический источник

Неанимального происхождения

Оптическое вращение

[α]20/D +32°, c = 10 in 2 M HCl

Растворимость в воде

7.5 g/L (20 ºC)

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.1λ: 280 nm Amax: 0.1

Merck

14,4469

Номер JECFA

1420

BRN

1723801

InChIKey

WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N

LogP

-3.69

Ссылка в базе данных CAS

56-86-0(CAS DataBase Reference)

Справочник химии NIST

L-Glutamic acid(56-86-0)

Система регистрации веществ EPA

L-глутаминовая кислота (56-86-0)


Информация о безопасности

СвойствоЗначение

Коды опасности

Xi

Фразы риска

36/37/38

Указания по безопасности

24/25-36-26

WGK Germany

2

RTECS

LZ9700000

F

10

TSCA

Yes

Код HS

29224200

Данные об опасных веществах

56-86-0(Hazardous Substances Data)

Токсичность

LD50 orally in Rabbit: > 30000 mg/kg


Область применения продукта

L-глутаминовая кислота — это жизненно важная аминокислота, широко используемая как многофункциональный строительный компонент в пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Ее наиболее важное применение — в пищевой промышленности, где она служит основным сырьем для производства мононатриевой соли глутаминовой кислоты (MSG), всемирно известного усилителя вкуса, придающего переработанным продуктам и приправам вкус «умами». В фармацевтическом секторе она используется как метаболический регулятор для поддержки функции мозга и лечения печеночной комы. Кроме того, это ключевой предшественник для синтеза биодеградируемых полимеров, таких как поли-L-глутаминовая кислота, которая находит передовое применение в экологичной очистке воды и устойчивой упаковке. В косметике ее производные высоко ценятся как мягкие, дружелюбные к коже ПАВы и увлажняющие компоненты в премиальных формулах средств личной гигиены.

Показ завода
Путо_美图设计室-(1)
Лаборатория контроля качества
Лаборатория
Доставка и транспортировка

Срок поставки

Наличие 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дня

Способ транспортировки
1. По воздуху, быстро, но дорого.
2. По морю, обычно и экономично.
3. По железной дороге, подходит для стран Центральной Азии.
4. Экспресс-доставкой, подходит для небольших посылок.
Мы предлагаем только товары высочайшего качества, а также последующую поддержку!

Плакатно-макетная дизайн-студия Мэйту
FAQ

Q1: Соответствует ли ваша продукция международным стандартам?

A1: Да, наша компания имеет ряд основных сертификатов, признанных на международном уровне. Все производственные и операционные процессы строго соответствуют международным стандартам в области экологии, безопасности и качества, а к каждой партии продукции прилагается отчет о проверке соответствия, чтобы удовлетворять требованиям химической отрасли в разных регионах мира.


Q2: Предоставляете ли вы услуги по индивидуальной разработке продукции?
A2: Да, у нас есть профессиональная команда НИОКР и отлаженные производственные мощности. Мы можем изготавливать химическую продукцию с различными характеристиками и эксплуатационными свойствами в соответствии с конкретными потребностями клиентов, а также предоставлять полную техническую поддержку для удовлетворения индивидуальных потребностей в применении в смежных отраслях.


Q3: Каков примерный цикл поставки продукции?
A3: Срок поставки зависит от типа продукции, объема заказа и пункта назначения. У нас есть полноценная глобальная система цепочки поставок, обеспечивающая быструю и безопасную доставку товаров. Для уточнения сроков вы можете обратиться в наш отдел продаж за подробной информацией.


Q4: Как получить образцы продукции?
A4: Вы можете связаться с нашей службой поддержки клиентов или отделом продаж и указать конкретную модель и спецификацию необходимых образцов. Мы предоставим бесплатные образцы в зависимости от фактической ситуации, а стоимость экспресс-доставки образцов может быть согласована отдельно.

Связаться с нами
Представлено
Рекомендация